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山藥為什么要連皮帶肉一起加工?


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發(fā)布時間:

2022-01-06

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【概要描述】山藥帶皮加工是為了保留山藥皮與肉之間的營養(yǎng)成分黏液蛋白和活性多糖,使糖尿病患者也可以放心食用; 其次是中醫(yī)理論里講,皮為陽,肉為陰,連皮帶肉加工可以更好的平衡和調(diào)整我們五臟六腑的陰陽,使其和諧運轉(zhuǎn)。

山藥帶皮加工是為了保留山藥皮與肉之間的營養(yǎng)成分黏液蛋白和活性多糖,使糖尿病患者也可以放心食用;

其次是中醫(yī)理論里講,皮為陽,肉為陰,連皮帶肉加工可以更好的平衡和調(diào)整我們五臟六腑的陰陽,使其和諧運轉(zhuǎn)。